İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Gündem
  3. Özsüt’ten çikolata tutkunlarına özel atölye

Özsüt’ten çikolata tutkunlarına özel atölye

featured

Özsüt, İzmir’in kalbi Alsancak’ta hayata geçirdiği yeni konsepti Özsüt Select’te gerçekleştirdiği birbirinden keyifli ve lezzetli atölyelerle içinizdeki şefi ortaya çıkarmaya devam ediyor. Açık mutfak tasarımı, canlı üretim tecrübesi ve Fransız pastacılık kültürünün eşsiz yorumlaması lezzetleriyle kesimde fark yaratan markanın, ekmekten çikolataya, pastadan dondurma imaline kadar düzenlediği atölyeler büyük ilgi görüyor. Select’in 5 Aralık Pazar günü gerçekleşecek sıradaki atölyesi ise, çikolata tutkunlarının kalbini fethedecek.

Türkiye’nin 83 yıldır memnunluk tadında eserler yaratan markası Özsüt, birinci şubesini İzmir’in kalbi Alsancak’ta açtığı yeni konsept mağazası Özsüt Select’te düzenlediği atölyelerle, içinizdeki şefi ortaya çıkarmaya devam ediyor. Açık mutfak dizaynına sahip Select’in sıra dışı atmosferinde, ekmekten çikolataya, pastadan dondurmaya kadar pek çok lezzetin üretim basamaklarına şahit olan iştirakçiler, gerçek bir üretim seyahati yaşıyor. Alanında uzman birbirinden kıymetli şefler eşliğinde gerçekleştirilen atölyelerde, üretimi yapılacak olan lezzetlerin tüm temellerini uygulamalı olarak deneyimleyen iştirakçiler, atölye sonunda kendi ürettikleri eserleri sevdikleri ile paylaşıyor.

Çikolata üretmenin memnunluğunu yaşayın

Birincisi, 21-22 Kasım tarihlerinde Şef Yusuf Özgür İntepe’nin ‘A’dan Z’ye Temel Ekşi Mayalı Ekmek Atölyesi’ ile başlayan ve ağır ilgi gören atölye serileri, 5 Aralık Pazar günü Şef Yeşim Erol ile ‘Çikolata ile Tanışma Atölyesi’ ile devam ediyor. Kakao meyvesinin yetiştirilmesi ve çikolatanın kısa öyküsü ile başlayacak olan atölyede, çikolata ile çalışmanın temel maharetleri, Beyoğlu, Mendiant ve Dolgulu Çikolata ile birlikte Dekorlu Bonbon imali deneyimlenecek. Çikolata tutkunlarına özel bu atölyenin sonunda, iştirakçiler kendi ürettikleri çikolatayı sevdikleriyle paylaşmanın memnunluğunu yaşayacak.

18-19 Aralık’ta yeniden Şef Yeşim Erol eşliğinde ‘Yılbaşı Tadında Pasta Atölyesi’ ile devam edecek olan atölye serileri, yeni şefler ve yeni lezzetlerle yıl boyunca sürecek.

Memnunluk tadında eserlerin yaratıcısı Özsüt, içindeki şefi keşfetmek ve lezzetli bir üretim seyahate çıkmak isteyenleri Alsancak’ta bulunan yeni konsept mağazası Select’e bekliyor…

Özsüt hakkında:

Özsüt’ün 1938 yılında İzmir Kemeraltı’nda başlattığı tatlı serüveni, bugün 45 vilayette 145’in üzerinde mağazası, üç bine yakın çalışanı ve on binlerce konuğuyla sürüyor. STP Besin altında bayilik sistemiyle faaliyetlerini büyüten Özsüt’ün klasik tatları, ülkemizde olduğu üzere yurt dışında da ağır ilgi görüyor. Bu doğrultuda Türkiye dışında da yatırımlarına devam eden marka, Azerbaycan’da bulunan 5 şubesiyle yurt dışındaki lezzet tutkunlarına da ulaşıyor. Özsüt’ün eser gamı içerisinde pasta, sütlü ve şerbetli tatlılar, unlu mamuller, dondurma, kaymak, çikolata, kahve, Türk ve dünya mutfağından özel lezzetler yer alıyor.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Yorum Yap